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    1. 處暑真的會“出暑”嗎?

      處暑的“處”在此作為動詞,讀三聲?!墩f文解字》曰:“處,止也?!碧幨畋硎練鉁赜裳谉嵯驔鏊^渡的變化趨勢,意味著暑氣終結、炎熱結束。民間有時會借用入伏、出伏的說法,把處暑叫作“出暑”,表示從暑熱天氣中出來了。

      三伏天涉及小暑、大暑、立秋、處暑四個節氣,超過一半年份的三伏天沒到處暑就出伏了,而且從歷史上伏天分布于上述四個節氣的天數統計來看,處暑在伏天中的占比不到1%。在“夏九九”中,處暑已進入“八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開柜拿棉衣”的秋爽時段,此后天氣變化趨勢將越來越涼爽。

      我國幅員遼闊,地理條件差異較大,處暑時節南北方的氣候也各不相同。北方地區此時暑去涼來、微風拂面,是二十四節氣中風最輕柔、能見度最好的節氣,所謂“天高云淡”“秋高氣爽”說的就是處暑時節。南方卻繼續被副熱帶高壓控制著,秋天總是讓人感到姍姍來遲,稍微清涼一下就再次回歸35攝氏度以上的高溫狀態,這就是名副其實的“秋老虎”。

      “秋老虎”發威時,往往表現為溫燥,“燥則潤之”,可以多吃一些清熱解暑、養肺潤燥的食物,如蓮子、百合、綠豆、苦瓜等,多喝白開水。使用電扇不要直接對著身體長時間吹,使用空調最佳溫度應該設定為26—28攝氏度。早睡早起,適當增加午休,早晚戶外運動。

      (作者為中國農業博物館農業歷史研究部主任、二十四節氣研究中心副主任、研究館員)

      來源:人民日報

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